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Menu Souper 2022

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NOUS SERVONS DES HUÎTRES FRAÎCHES MERCREDI ET JEUDI SEULEMENT

ENTRÉES

Fiori di Zucchini (2)

12.00
Fleurs de zucchini farcies de parmesan et mozzarella, surmontées de sauce tomate et parmesan

Polpetta di Nonna Maria (2)

14.00
Boulettes de veau de grand-mère servies avec notre sauce tomate et garnies de parmesan

Zucchini Fritti

14.00
Tranches fines de courgettes panées et frites,
recouvertes de fromage parmesan

Insalata

18.00
Salade caesar

Melanzane alla Parmigiana

18.00
Aubergines cuites au four avec parmesan, sauce tomate et mozzarella fondue

Burrata

24.00
Fromage à pâte molle et crémeuse importé dItalie, garnies de notre vinaigrette au basilic

Gamberi alla Sambuca

24.00
Crevettes (2) dans une sauce crémeuse avec Sambuca

Salumi di Casa

32.00
Nos charcuteries maison, accompagnés
de fromages italiens et olives

PÂTES

Cavatelli con Caciocavallo Affumicato

24.00
Pâtes faites maison avec notre sauce tomate tomate et basilic, garnies de caciocavallo fumé (fromage doux)

Bucatini Cacio Pepe

26.00

Pasta Rapini e Salsiccia

29.00

Ravioli con Manzo

32.00
Ravioli maison farcis de bœuf braisé dans une sauce crémeuse aux champignons

Gnocchi Tartufati

32.00
Gnocchi faits maison, à base de ricotta,
dans une sauce crémeuse et des truffes noires

Linguine Fra Diavolo

46.00

VIANDES ET POISSON

Pollo Toscana

29.00
Poitrine de poulet marinée garnie de champignons,
dépinards et de tomates séchées, dans une sauce
crémeuse servi avec légumes

Carne

Prix du Marché
Viande du jour, servie avec légumes

Insalata di Tonno

32.00
Pavé de thon grillé, servi sur un lit dépinards
et notre sauce au sésame

Poisson du Jour

Prix du Marché

Vitello Gorgonzola e Funghi

38.00
Escalopes de veau avec fromage gorgonzola, des champignons sauvages et noix de grenoble, servis avec légumes ou pâtes

DESSERTS

Mousse au chocolat

10.00

Tiramisù

12.00
NOUS SERVONS DES HUÎTRES FRAÎCHES MERCREDI ET JEUDI SEULEMENT

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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358, Rue Notre-Dame E
Montréal, QC, H2Y 1C7
(514) 759-0505 salumivino@gmail.com
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